四川串串香底料的辣味有多种程度汤底各样是火锅与串串香的完美结合，成都便有两家比较出名的本地连锁串串香专门店——川禾川调四川串串香底料，他们家因为首创“麻辣串串香”，获得著名食家推荐，发展了数十家分店。“川禾川调四川串串香底料”在食客中的口碑一直名列前茅。
“川禾川调四川串串香底料”是成都川禾川调餐饮管理有限公司旗下品牌，川禾川调是一家专注于餐饮产品研发、与创新的公司，隶属成都川禾食品厂。研发基地主营业务为串串香产品。主要生产风味绍料、特色酱料、经典汤料等三大系列上百个品种。目前，所生产的产品均通过国家食品质量安全认证即QS认证。
这种以攻为守的烹饪战略，在串串香的配料选择上，“川禾川调四川串串香底料”借鉴车仔面可根据个人喜好灵活选择的优点，给予食客以自主选择配料、汤底的权利，您可以选择单一、两种或三种配料，也可以选择超大份集全十余种配料的“四川串串香”，其中酸辣汤底的辣度更有特、大、中、小、3小、4小、5小、10小辣八种等级的辣度可供选择———患有选择困难症的食客踏入这家食店可真的要慎重!
除了打头阵的串串香之外，“川禾川调四川串串香底料”的小食也非常有意思，相比不少内地餐厅平平无奇的菜单，成都人讲究噱头的大胆创意真的值得学习。比方说辣味是吧，这不是四川串串香底料专门店吗?
四川串串香底料的辣味有多种程度汤底各样是火锅与串串香的完美结合，辣味味道生猛，普通食客谨慎尝试，味道却很惊艳。也自然是有的———在激烈的市场竞争中，能冒头的本地中式餐厅也是使尽浑身解数了。
